Ананас – сокровищница жизненно важных витаминов, микроэлементов и полезных веществ. По количеству витамина «C» ананас превосходит лимоны. При этом ананас – низкокалорийный продукт, что особенно важно после родов. Употребляя этот экзотический фрукт, женщинам нужно помнить о главном правиле кормления: «Не навреди!», то есть его необходимо вводить в рацион разумно, кушать с осторожностью, в меру и не забывать о вероятности появления аллергической реакции у ребенка.
Можно ли кормящей маме ананас
Беременность и последующие роды – серьезное испытание для организма женщины. А родив ребенка, мама нуждается в разнообразном питании для восстановления сил. Фрукты становятся богатым источником всех необходимых микроэлементов. Среди них ананас выделяется как вкусный, ароматный и полезный продукт.
Ни для кого не секрет, что после родов у женщины часто бывает нервное перенапряжение, она подвержена депрессиям и частым сменам настроения. И именно ананасы помогают справиться с этими симптомами.
Они улучшают пищеварение, укрепляют иммунитет, поднимают настроение, помогают матери сохранить привлекательность и молодость.
Фрукт богат полезными веществами, стимулирующими выработку гормона радости – серотонина, который столь необходим для кормящей мамы. Причем ей не нужно опасаться за свой вес, ведь 100 грамм мякоти содержит всего лишь 48 ккал.
Чем богат ананас?
Ароматная и сочная мякоть – это источник витаминов и минеральных веществ, необходимых для здоровья:
- Витамина С
Он обладает антиоксидантными свойствами, укрепляет соединительную ткань, повышает защитные функции, придает сосудам и капиллярам эластичность и гладкость;
- Провитамина А
Предотвращает заболевания сердечно-сосудистой системы, способствует продлению молодости;
- Витаминов группы В
Работу нервной системы, нормализуют обмен веществ, отвечают за сжигание жиров, белков и углеводов;
- Витамина РР
Уменьшает уровень холестерина, стимулирует работу поджелудочной железы и печени, нормализует жировой обмен, защищает от диабета и повышенного давления;
- Калия
Отвечает за работу нервной системы и сердечной мышцы;
- Марганца
Обеспечивает правильное пищеварение; отвечает за укрепление и рост костей;
- Магния
Он помогает снизить усталость;
- Цинка
Который улучшает внимание, настроение и память.
Стакан ананасового сока обеспечивает организм 75 % дневной нормы витамина С, а также 20 % нормы калия.
Ананасы содержат клетчатку, которая способствует качественному процессу пищеварения и очищению организма. Целебные свойства связаны с наличием бромелайна, который обладает антитромботическими и противовоспалительными свойствами, предупреждает развитие атеросклероза, ускоряет заживление ран.
Лечебные свойства
Ананас при грудном вскармливании незаменим, эти фрукты обладает многими целебными свойствами:
- Понижают давление, разжижают кровь, предотвращают образование тромбов;
- Помогают при бессоннице, головной боли, головокружениях;
- Устраняют отеки, выводя воду из организма;
- Предотвращают инсульты и инфаркты;
- Помогают при нарушениях работы кишечника и расстройствах желудка, при геморрое и варикозном расширении вен;
- Снимают боль в суставах и мышцах;
- Способствуют скорейшему восстановлению после инфекционных заболеваний;
- Обладают отличными противорвотными и мочегонными свойствами.
В каком виде употреблять ананасы?
Максимально полезна свежая мякоть. Удобнее есть ее кольцами. Полностью почистив фрукт, его нарезают кольцами, из каждого колечка удаляют сердцевину. Кушать мякоть ананаса в виде таких колечек удобно и приятно.
Полезным лакомством являются и сушеные фрукты. Они сохраняют все микроэлементы и витамины, а также не обладают настолько высокой кислотностью, как свежие. Нужно помнить, что цукаты из ананаса отличаются повышенной питательной ценностью и высокой калорийностью.
Из свежей мякоти можно приготовить и компот со смородиной. Подсластите его тростниковым сахаром или фруктозой. Можно попробовать запечь ананас. В таком виде фрукт сохраняет свои полезные свойства.
