Мнение о том, что будущая мама должна есть за двоих, неверно – нужно есть не больше, а правильнее. Видя, как изменяется вес, вы можете продумывать питание по неделям. Рассмотрим, как лучше питаться при беременности.
Важность контроля веса
Будущая мама обязана следить за своим весом. Есть определенные нормы набора килограммов в каждый период беременности, и набранные вами килограммы не должны превышать установленного норматива. Иначе в будущем это может негативно сказаться на здоровье ребенка. Так, если у мамы был чрезмерный вес в период беременности, у ребенка может развиться сахарный диабет, ожирение или будет повышен уровень холестерина в крови.
Итак, с самых первых недель беременности и до родоразрешения ваше питание должно быть рациональным, включать белки, жиры и углеводы, клетчатку (овощи, фрукты).
Фолиевая кислота: важный элемент
Витамин В9, он же фолиевая кислота, должен содержаться в организме будущей мамы в достаточном количестве. Тогда в центральной нервной системе малыша не разовьются аномалии (обычно это происходит в первые 28 дней), 
не будет врожденных дефектов позвоночника. За два месяца до предполагаемого зачатия и в первые 12 недель просто необходимо включить в питание фолиевую кислоту.
Фолиевая кислота в достаточном количестве содержится в шпинате, причем он может быть в любом виде – свежий, консервированный, замороженный. Есть она и в зеленых овощах, дыне, апельсиновом соке, фруктах, а также в чечевице и горошке, рисе и яйцах. Из свежих овощей можно готовить изумительно вкусные салаты и заправлять их оливковым маслом.
Организация программы питания
Качество еды прежде всего. Как мы уже говорили, количество пищи не всегда значит ее качество, к тому же потребность беременной женщины в энергии возрастает незначительно, а значит, не нужно злоупотреблять калориями. Обогатите свое питание витаминами и микроэлементами. И, конечно, стоит есть небольшими порциями, но довольно часто, приблизительно каждые два-четыре часа. Ведь малыш голоден и тогда, когда вы голода не чувствуете.
Молочные продукты – ежедневно не менее 3 порций, то есть одна упаковка натурального йогурта, 40 г сыра или 1 стакан молока. А вот кофе, шоколад, чай, кока-колу стоит ограничить. Лучше пить зеленый чай и минеральную воду.
Клетчатка, естественные волокна. Овощной рацион содержит клетчатку в достаточном количестве, способствует и быстрому насыщению, и хорошей работе желудочно-кишечного тракта.
Больше жидкости и меньше соли.
Чистота – залог здоровья.
Лучше питаться только дома. Готовя пищу и во время еды следите за чистотой. Не допускайте недоваренных и недожаренных продуктов, полусырого животного белка. Для нарезки мяса и овощей нужно использовать разные разделочные доски.
Еще несколько советов
Быстрая ходьба или плавание по полчаса дважды-трижды в неделю исключительно полезны. Небольшие физические нагрузки позволяют избавиться от проблемы запоров. Вполне возможно, ваш врач порекомендует начиная с 20 недели принимать препараты железа. Природными источниками железа являются мюсли, клубника, бобовые, хлеб из муки грубого помола. Но если вы не страдаете анемией, препараты железа принимать не обязательно.
Если вы ведете нормальный образ жизни, вам потребуется ежедневно 1800-2100 калорий. В первом триместре понадобится еще 150 калорий, а в последующие – 300. Вот и всё, достаточно лишь еще одного стакана молока или одного фрукта, чтобы восполнить такое количество энергии.
